E' ATTIVO LO SPORTELLO AGROALIMENTARE IN CONFARTIGIANATO

E' ATTIVO LO SPORTELLO AGROALIMENTARE IN CONFARTIGIANATO

A partire da domani 17 settembre sarà attivo ogni lunedi (dalle ore 15.30 alle 18.30) in Confartigianato Latina lo sportello di consulenza sull'agroalimentare, a cura del dott. Michele Stocola, rivolto a tutte le imprese enogastronomiche del territorio (produzione, ristoranti, bar, gelaterie, ecc..). La consulenza è gratuita e riguarda tutto cio' che concerne il diritto agroalimentare alla luce del nuovo e recente decreto:

- HACCP

- etichettatura dei prodotti alimentari e mangimi;

- confezionamento e imballaggi;

- M.O.C.A.

- lotta agli infestanti;

- sanzioni;

- corsi e seminari.

Sono previsti corsi di formazione e seminari informativi sull'etichettatura e la redazione dei menù. Per informazioni: 0773666593 oppure inviare email: latina.formazione@mail.confartigianato.it